Brócoli Calabrese

Posee cabezas compactas. Pella de color verde azulado con un grano medio fino. Pella densa, grande y abovedada, de 600 – 700 gr.

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Descripción

 

Ficha Técnica
Nombre Común Brócoli Calabrese
Nombre Científico Brassica oleracea
Adaptación 1600 – 2500 msnm
Temperatura 15 – 18 °C
Suelo Se adapta bien a suelos francos livianos y profundos con buena retencion de humedad, pH 6 – 6.5, ricos en materia orgánica.
Semillas por Gramo 250 – 300
Semillas por Hectárea 400 gr
Días de Germinación 10
Días Siembra Cosecha De 90 a 100 después del trasplante.
Densidad de Siembra 28.000 plantas/ha
Distancia de Siembra 50 cm entre planta y 70 cm entre surco.
Rendimiento por Hectárea 15 – 20 ton
Fertilización Es exigente en materia orgánica, potásio y boro. Siempre se debe tener a mano las recomendaciones del análisis de suelos.
Control de Malezas Manual y Químico