Descripción
| Ficha Técnica | |
| Nombre Común | Remolacha Crosby Egipcia |
| Nombre Científico | Beta vulgaris |
| Adaptación | 1700 – 2600 msnm |
| Temperatura | 13 – 16 °C |
| Suelo | Suelos con textura media, livianos, ricos en materia orgánica, con pH de 6.0 a 7.5 |
| Semillas por Gramo | 50 – 60 |
| Semillas por Hectárea | 18 – 22 lb |
| Días de Germinación | 8 – 12 |
| Días Siembra Cosecha | 60 – 70 |
| Densidad de Siembra | 143.000 plantas/ha |
| Distancia de Siembra | 20 cm entre planta y 35 cm entre surco. |
| Rendimiento por Hectárea | 20 ton |
| Fertilización | Aplicar elementos mayores y menores según análisis de suelos. |
| Control de Malezas | Manual y Químico |
